2013-11-19から1日間の記事一覧

「鍋」ピェンロー鍋

えーと大体の作り方は下記参照。 ピェンロー:妹尾河童さんによる旨すぎる白菜鍋 うまみを吸った春雨が、塩と一味唐辛子が、干し椎茸の出汁が、他の具材も美味しくてあれはすげえなあと思ったものです。 これを作った時の記憶といえば、土鍋がないから普通の…

冷える部屋